我在饭店签了合同只干了十天，不想干了可以直

不可以直接离职。需提前30天通知用人单位或依据《劳动合同法》行使即时辞职权。否则，可能构成违法解除，需承担赔偿责任。
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常见处理方式为提前30天书面通知用人单位或依据法定情形即时辞职。选择时需考虑用人单位是否存在过错，如拖欠工资等，来决定是否即时辞职。
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需提前通知或即时辞职。具体操作：1.若无用人单位过错，提前30天书面通知用人单位解除劳动合同；2.若用人单位存在过错，如未提供劳动保护、拖欠工资等，可依据《劳动合同法》第三十八条即时辞职，无需提前通知，但需保留好相关证据。